Huomiseen perhekerhon vappunyyttäreihin piti tehdä joitan herkkuja. Mä olen näitä pizzahyrriä tehnyt ennenkin perhekerhoon. Ovat tosi helppoja ja hyviä.
Taikina:
250g maitorahkaa
250g margariinia
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
Nypi ainekset tasaiseksi taikinaksi. Anna vetäytyä hetken kylmässä.
Täyte:
200g palvikinkku suikaleita
150 g juustoraastetta
ketsuppia
Kauli taikina ja levitä täyte. Kääri takina rullaksi. Leikkaa noin 2 cm siivuja ja paista
200 asteessa noin 10 - 15 minuuttia.
Ohjeesta tulee noin 25 hyrrää.
Täytteeksi voi myös laittaa paistettua jauhelihaa, sipulia, paprikaa, oreganoa, homejuustoa ym.
Vielä helpommin saat hyrrät tehtyä, jos käytät pohjaksi valmista voitaikinaa.
Kommentit