Löysin kaurahiutalepaketin kyljestä tälläisen ohjeen ja sitä piti tietty heti kokeilla. Eli ruuan kanssa söimme tänään Helppoja kaurasämpylöitä

 

-5 dl vettä

-4 dl kaurahiutaleita

-1 pussi kuivahiivaa

-1 tl suolaa

-1 rkl sokeria

-1/2 dl öljyä

-6 dl vehnäjauhoja

voiteluun muna ja kaurahiutaleita

 

Reilusti kädenlämpöiseen veteen sekoitetaan kaurahiutaleet (joihin on sekoitettu hiiva), suola, sokeri ja öljy. Lopuksi vehnäjauhot. Sekoitetaan taikina tasaiseksi.

Levitetään pellille ja annetaan kohota 30 min. Pinta voidellaan munalla ja ripotellaan päälle hiutaleita. Taikinapyörällä ajetaan neliöiksi. Paistetaan 225 asteessa noin 15-20 min.

 

Hyviä tuli, paitsi mä kohotin liian vähän aikaa. Lisäksi jätin tuon voiteluosuuden pois. Tehköön ken haluaa.